Składniki spód:
- 1 szklanka mielonych płatków owsianych
- 1 łyżka rodzynek drobno pokrojonych
- 2 łyżki płynnego miodu
- 1 łyżka masła
- pół bardzo dojrzałego banana
banana pognieść widelcem połączyć z pozostałymi składnikami. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 20 cm. Wstawić do lodówki.
Składniki na masę serową:
- 500 g sera twarogowego 0% (ja użyłam Emilki kupionego w netto)
- 4 łyżeczki żelatyny
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- skórka otarta z 1/4 cytryny
Dodatkowo na wierzch szklanka mrożonych lub świeżych borówek lub jagód oraz 1 ulubiona galaretka owocowa.
Spód:Banana pognieść widelcem połączyć z pozostałymi składnikami. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 20 cm. Wstawić do lodówki.
Masa serowa: Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody, poczekać aż będzie letnia. Twaróg,jogurt, ekstrakt z wanilii,sok oraz skórkę z cytryny oraz miód połączyć ze sobą, dodać żelatynę, wymieszać. Wylać na wcześniej przygotowany spód z płatków owsianych. na wierzch wyłożyć owoce. Galaretkę przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Poczekać aż wystygnie i lekko zgęstnieje i wylać na masę serową z owocami.
Smacznego!
Troszkę się zgubiłam - w składnikach jest jogurt, ale przy opisie wykonania nie ma o nim słowa, za to pojawia się miód, którego nie ma w składnikach. Osobiście wyobrażam sobie sernik bez jogurtu, ale bez czegoś słodkiego absolutnie nie :)
OdpowiedzUsuńKolor galaretki zabójczy :)
Dziękuję za uwagi :) JUz poprawiłam. Tak to jest jak się ma dwa małe przeziębione urwiski i w biegu dodaje się przepisy :)
UsuńSuper :) Szkoda, że nie latem nie zrobiłam zapasu borówek, wszystkie zamrożone zapasy owoców powoli się kończą. Chętnie wypróbuję ten przepis ze świeżymi owocami :) Chyba, że nie wytrzymam i pobiegnę do sklepu po mrożonki :)
OdpowiedzUsuń